Une Solution Opérationnelle
En avril 2023, la solution Restobac a été mise en œuvre à la cuisine centrale de Fontenay Sous Bois. Initialement déployée pour une seule tournée de livraison de repas à domicile, elle sera étendue à toutes les tournées dès 2024, concernant ainsi la préparation d’environ 200 repas par jour.
Fermeture par Banderolage
La barquette en inox, accompagnée de son couvercle en verre trempé et silicone, est sécurisée par un système de banderolage en papier utilisant une soudure ultrason. Cette méthode rapide et fiable est déjà largement utilisée dans divers secteurs, tels que la pharmacie, l’agroalimentaire et la blanchisserie. En outre, cette bande sert également de sceau de garantie pour le bénéficiaire.
Plus d’étiquette à dérocher
L’utilisation de bandes de papier imprimées dans la solution Restobac élimine le besoin d’étiquettes séparées, offrant ainsi des économies et un retour sur investissement plus rapide. Ces bandes peuvent être jetées dans la poubelle de tri jaune après usage, et ni le couvercle ni le bac retournés pour nettoyage ne porteront d’étiquettes, simplifiant grandement le nettoyage des contenants.
